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06 de març de 2018
Arriba l'11a edició de PicaNYAM! Ruta de la Tapa per Picanya
17 establiments participen en esta edició 2018
L'Ajuntament de Picanya i diferents establiments hostalers del nostre poble et convidem a gaudir, el cap de setmana del 23, 24 i 25 de març de 2018, a l'11a edició de PicaNYAM!, ruta de la tapa per Picanya. 

En esta 11a edició comptem amb la participació de 17 locals. Com en edicions anteriors l'activitat començarà en la vesprada/nit del divendres 23 pel que eixe dia ja podreu encetar el vostre recorregut que no acabarà fins al diumenge a la nit.

T'esperem!

PREUS
 
 

2'30€ tapa + beguda
1'50€ una tapa
 



MENÚ  




 

01. Bar L’Horta
Av. l’Horta, 7

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1A - TRIÁNGULO AUSTRAL  Oblea rellena de crema de morcilla aromatizada con dulce de manzana y toques de piñones tostados.


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1B - DANÉS Tosta de queso azul con berenjena a la plancha y lomo.



 

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02. Asador Llevant
C/ Sant Pasqual, 34 

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2A - MONTADITO DE CARRILLADA
 Tostada de pan con carrillada confitada en cebolla caramelizada.


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2B - MONTADITO DE AHUMADOS Y ENDIVIA
 Hoja de endivia rellena de tomate y ahumados.


 

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03. Restaurant Pecat Diví
Pl. País Valencià, 12

 

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3A - HUMUS Y CORDERO 
Tosta de humus y cordero al horno con toque de menta.

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3B - CANUTILLOS Y PALITOS DE MAR
 Surimi, atún, lechuga, huevo duro y mayonesa. 

 

 

 

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04. Antica Gelateria del Corso
Pl. País Valencià, 12

 

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4A - SAQUITO DE HOJALDRE 
 Hojaldre, calabacín, berenjena, puerro, tomate, ajos tiernos y setas.


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4B - CREPE DE MACEDONIA
 Crepe de fruta variada de temporada bañado en chocolate y nata.

 

 

 

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05. Celler Peamflo
C Senyera, 14


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5A - BACALAO GRATINADO
 Tosta de pan con bacalao, all-i-oli, miel y espincas.

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5B - CHICKEN BURGUER
 Pan de hamburguesa, mayonesa, carne de pollo, kimchi, hoisin, cebolla y queso.

 

 

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06. Bar Restaurant Bon Appetit
Pl. Espanya, 7


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6A - TACOS AL PASTOR
 Carne de cerdo, piña, chile, ajo, cebolla, especias, laurel, vinagre sobre tortita de trigo.


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6B - TOSTADA DE CARNE DE CABALLO
 Carne de caballo, patatas, ajos tiernos y allioli sobre pan tostado. 

 

 

 

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07. Bar restaurant Cassola
Pl. Espanya, 5
(este establiment no servirà tapes a l'hora de sopar)


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7A - CRUJIENTE DE POLLO DORADO
 Muslitos de pollo en salsa de mostaza y miel.

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7B - ARCOIRIS
 Tronco relleno de fiambres variados mayonesa y sorpresa.

 

 

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08. Cafeteria La Lluna de María
C/ Tenor Salvador Alejos, 4


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8A - SERRANITO 
Lomo, pimiento verde, jamón serrano, tomate y pan.

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8B - CALAMAR DE LA BAHÍA
 Pan, calamar y ajoaceite.

 

 

 

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09. Restaurant Albabel
C/ Tenor Salvador Alejos, 5
(este establiment no servirà tapes a l'hora de dinar ni a l'hora de sopar) 


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9A - GAMBA CRUJIENTE
 Gamba, panko, harina, mayonesa y kimchi.

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9B - HUEVO TRUFADO
 Huevo a baja temperatura trufado con setas y leche.

 

 

 

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10. Bar HP3
C Sant Vicent, 6


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10A - HP3 
Tosta de ajoarriero con sardina marinada.

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10B - 
¿QUÉ ES? Secreto de cerdo  ibérico en cama de allioli de pera


 

 

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11. Bar Las Palmeras
C/ Senyera, 24

 

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11A - PEPPERTO
 Hamburguesa, beicon, pisto a medio confitar y queso.

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11B - SARDINA A MEDIA SAL
 Sardina fresca a la media sal con encurtidos.

 

 

 

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12. Cafeteria-bocateria Estem Ací
C/ Senyera, 30


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12A - BATALLA DE FLORS
 Crema de castanya, creïlla confitada amb herbes aromàtiques, secret ibèric, chutney de madiuxa i bromera de gerd

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12B - FINGER DE FORMATGE 
Formatge gouda arregossat amb panco i acompanyat de sabor barbacoa.

 

 

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13. Bar Avenida
Av. Sta. Maria del Puig, 7

 

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13A - SOLOMILLO DE CERDO Solomillo, cebolla, nata, mostaza, aceite y pimientas blanca, negra y rosa.

13_avenida_B
13B - CHIPIRÓN REBOZADO CON SALSA TÁRTARA
 Chipirón, mayonesa, pepinillos, alcaparra, cebolla, rábano y sal.

 

 

 

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14. Bar Pensat i Fet
C/ Gómez Ferrer, 3


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14A - CANUTILLO CON ENSALADILLA
 Pan de molde, ensaladilla, pimiento y aceitunas.

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14B - MILHOJAS DE MORCILLA
 Patata, manzana, morcilla, almendra y jamón.

 

 

 

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15. Bar Canari
C/ Pau, 2


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15A - MINICHIVITO CANARI 
Bocatín de pechuguita a la plancha sobre camita de mezclum de lechuga, tomate, mayonesa y beicon.


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15B - NORUEGO 
Bocatín relleno de revuelto de salmón y especias acompañado de tomate.

 

 

 

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16. Cervessera l’Horta Sud, SL
C/ Pius XII, 5

 

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16A - CORNETE DE LA TIERRA Papas, miel, anisetes y longaniza de Pascua.


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16B - CORNETE IBÉRICO
 Queso emmental, jamón  y quicos.

 

 

 

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17. Hostal Nova Picanya
C/ Oriola, 5

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17A - CARRILLADA EN SALSA
 Carrillada de cerdo en salsa de vino tinto.


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17B - TOSTA DE REVOLCONAS CON HUEVO DE CODORNIZ
 Tosta de pan con patatas revolconas, panceta ibérica y huevo de codorniz frito. 







LOCALITZACIÓ  

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HORARI  

 


Divendres: 19.00 a 24.00h | Dissabte: 11.00 a 24.00h |  Diumenge: 11.00 a 16.00h
Tot i que cada establiment pot marcar determinades limitacions dels que haurà d'informar degudament als clients.